サツマイモの食害

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 植えたサツマイモの一部が 大きくならないなと思っていましたが よく見てみると食われた跡がありました。 おそらく鹿にやられたかと思います。 もう周りには食べれるものはいろいろあるのに まさかこれを食べるとはと 予想外の出来事です。 とりあえずしばらく不織布をか…

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摘果メロンの塩漬

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 忙しいときですが 最後の摘果したメロンを 大量に塩漬けにしました。 のちに手を加え福神漬けに変わります。 有り余る量で仲の良いママ友に配るのが うれしいようです。 忙しいので樽に入れることも後回しにし 近くにあったお米の袋を乗せていましたが 水分が漏れ床が水浸…

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ジャガイモの花

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 露地で植えたジャガイモにも花が開きだしました。 我が家の備蓄のジャガイモも 芽が噴きまくってだべれたものではありません。 収穫が待たれます。 今年からプロの農家からの種芋が手に入らず 自家用をそのまま転用させ植えつけました。 きちんと芽が出て花が咲いてくれてい…

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自家用野菜のサラダ

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 自家用の野菜がふんだんに取れるようになっています。 それらを集め豪快にサラダを作ってくれました。 シーチキンと卵以外は我が家で栽培したものです。 彩画うまくいったので写真を撮れとまで言ってきました。 本州の調子がよくなくて野菜はすべて高い中 贅沢なことしている感じで…

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メロンの収穫

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 メロンの花が咲いた日から数えて 収穫可能な日になってきたので 夕方1玉もいで試食しました。 美味しく仕上がっており ああ久しぶりだなあと ちょっと幸せを感じていました。 同時にこれでまた超忙しくなるなと 覚悟を突き付けられた気もします。 まずは購入してくれてい…

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イチゴジャム

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 いつも何も手をかけないイチゴが 沢山取れだしました。 最初は大きいものが取れますが すぐに小さくなってきます。 ちまちま食べるのが面倒で 最近はよくジャムに加工し 意外と簡単に作ってしまいます。 冷蔵庫に入れて置き ヨーグルトと一緒に食べると まあまあ贅沢な…

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