年明けうどん

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ラジオで年明けうどんの話をしていたので
梅干を乗せ作ってみました。
日本にそんな風習あったかなと調べると
さぬきうどん振興協議会が
普及目的で仕掛けたもので
バレンタインみたいなもののようです。
お餅ばかりでは飽きるので
ちょうどいいかもしれません。

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