"かぼちゃ"の記事一覧

かぼちゃの効果

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 ここのところ毎日のように南瓜を食べています。 品種によってどれだけ味覚が違うのかを確認したくて 自分で焼いたりみそ汁にして食べています。 お客さんに味の違いはなかなか伝えにくいのですが 自分で料理にしてみると微妙な特長が理解できてきます。 久々に会った近所の方に…

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かぼちゃのマルチ剥がし

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 収穫の終わったかぼちゃ畑の マルチを剥がしました。 500株以上の株を引き抜くことから始めますが これだけで翌日臀部が筋肉痛です。 めくって集めて処分もなんだかんだ時間がかかります。 以前は生分解マルチを使い そのまま土に還して楽でしたが 有機栽培の認証を取…

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堆肥の山からかぼちゃ

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 堆肥置き場の近くに 家庭から出る生ごみや腐った野菜を捨てています。 その中から南瓜の種が発芽し 堆肥の山を這いつくばるように伸びてゆきました。 1度機械で潰したつもりでしたが 再生して堆肥の山を大きく覆う様になりました。 堆肥の散布時期を迎え邪魔になるので ツル…

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