"農園近況"の記事一覧

育苗ハウスのビニール

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 最後までビニールを貼り残っていた育苗ハウスも すべて片付け鉄骨だけになりました。 ようやく雪も風におびえることなく 静かに落ち着けることができます。 北海道の農業は冬に1度リセットできるのが いいところのようにおもいます。 身体も気持ちも土壌も機械も ゆっくり休…

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パセリの栽培

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 今年の春にパセリの苗をいただきました。 ハウスに植えておけば 次から次へと生えてくるので 長く食べれるよと聞いていましたが 今の時期まで獲れていました。 そんなにバクバク食べれるものではありませんが 料理にちょっと使ってみたいときがあるようです。 露地に植え…

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自家用野菜の処理

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 育苗ハウスで育っていた自家用野菜が 低温でしおれてしまいました。 必要な時に必要なだけ収穫でき 便利でしたがいよいよ今シーズン終了です。 しおれたトマトは独特な匂いがします。 根本から刈り取り処分してゆきます。 ハウスには未熟なトマトがぼとぼと落ちてしまい …

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