納豆

納豆業者は停電のために
で大豆の段階でずいぶん廃棄されたようです。
いまだにお店にはなかなか並んでいません。
おひとり１個のお店でようやく購入できました。
ひとつ購入できたので
忙しくて休んでいた自家納豆作りを
再開することにしました。
売ってないなら作るまでです。