人参

雪解けした倉庫の裏の畑から
人参を収穫してきました。
昨年の秋収穫せずに
そのまま土を被せておいたものです。
早速カレーや肉じゃがになり
人参を使った料理が展開されています。
しばらくは必要な時に
必要なだけ収穫し便利に使われてゆくようです。