味噌作り

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冬に母さん方で味噌作りをしています。
前の年に仕込んだものを
みそ汁にして使用していますが
旨くできており子供達も違和感なく飲んでいます。
みそ汁も毎食作ってもらえればありがたいのですが
面倒がって不定期です。
味噌が安価に手に入るならば
そのきっかけにしてくれればと思います。

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