冷凍メロン

収穫直前に割れてしまったメロンをカットし
冷凍にしておいたメロンを
食後のデザートに食べています。
寒い日でもストーブの前で
楽しんでいます。
解凍されるまで待つことはなく
２,３分解凍していたら
ぼりぼり食べだしてしまいます。
買ってまで食べるものではないかと思いますが
３ヶ月前のメロンがこの時期でも食べられるのは
ありがたいものです。