そば

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ソバの収穫は隣の農家にすべてお任せしていましたが
そのソバの1部を製粉して打ったものを
おすそ分けを頂きました。
うちの畑のものが混ざっているかもしれないと
思うだけでいい香りがして美味しいそばです。
大きいなべでさっとゆがいて
さらっと頂きました。

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