南瓜の乾燥

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収穫した南瓜は遮光したハウスの中で
乾燥させます。
3段積に南瓜を並べていると
3男がとことこやってきて
一緒にやりたがります。
重い南瓜を持ち上げてやってくれる姿は
なんとも言えずうれしくなります。
ハウスの中で1週間ぐらい乾燥させてから出荷します。

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