山わさび

ブログをご覧いただき
ありがとうございます。



ご近所の方から
山わさびを一株いただきました。
細い根の部分は３cmほどに切ってポットに埋めておきました。
根が貼ったらどこか畑に植えて
増やそうと思います。
太い部分はすりおろし醤油とだしで混ぜ
お刺身をいただきました。
絶妙な香りが鼻を通り抜け美味しすぎます。
ご飯に乗せるだけでもよく
ご飯何杯でも行けそうなやつです。



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