青肉メロンのお接待

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何か所かのハウスの隅に
青肉メロンの苗を2・3株植えています。
定期的に10玉前後の青肉メロンが収穫でき
赤肉に飽きたころ食べて楽しんでいます。
赤と青を一口大にカットしてカップに入れ
来園してくれたお遍路で知り合ったお客さんに
出してみたところ大変喜ばれました。
見栄えも味わいも良く
ちょっとした思い出になってくれたかと思います。
お遍路でいろんな方にしていただいたお接待を
メロン農家風にやってみた格好です。


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