土に埋めていた大根

ブログをご覧いただき
ありがとうございます。


雪が降る前に土の下に埋めておいた
野菜をすべて掘り起こしました。
袋の中からは大根がたくさん出てきました。
秋に何を埋めたかなど
いちいち覚えておらず
ちょっとしたタイムカプセルのようです。
いい湿度と温度で保たれていたようで
何にしても美味しい大根になっています。
次の野菜ができるまではしばらく
大根とジャガイモの料理が繰り返されそうです。



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