かぼちゃのケーキ

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10月に入り農作業に余裕が出てくると
収穫した南瓜を使いケーキやプリンを作ってくれます。
まずはかぼちゃのチーズケーキを作ってくれました。
裏ごししてペースト状にしたかぼちゃを
練りこんで作ります。
それほどかぼちゃを食べたがらない子供らも
かぼちゃの栄養を摂取できます。
購入してきたケーキと違い
数日続けて食べられることが
満足感を高めてくれます。

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