2025年03月: 富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

農閑期最後の味噌つくり

2025年03月06日

ブログをご覧いただきありがとうございます。味噌の容器が一つ空いたので農作業が忙しくなる前に味噌を仕込んでおきました。大豆をつぶす作業はなかなか疲れてしまうので済ませておいてよかったです。今仕込込んだものであれば食べるのは1年以上先になりそうで今までになく熟成させたものが食べれそうで楽しみで…

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