豆腐作り
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ありがとうございます。
今年に入り週に1度は豆腐を作るようになっています。
初回に比べるといくらか形が整う様になり
作業も効率的になってきました。
寒い日にできた豆腐を鍋に入れて食べるのも
またいいものです。
市販の豆腐は添加物が多く
もはや豆腐ではないような記事を見て
始めてみま…
薪割
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ありがとうございます。
冬は薪割が唯一身体を動かす作業です。
日々農業で使っているコンテナで3杯分は必要で
薪小屋から倉庫へ持ち込み
薪割して住宅へ移動する3往復が日課です。
いつものことながら
この時期になるとそれすらもだるくなります。
面倒なこの手間のおかげで今年も
灯油代はわ…
半年ぶりの赤肉メロン
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ありがとうございます。
昨年割れたり少し食われたりした
出荷できないメロンをカットし
冷凍庫に入れておいたことを思い出しました。
寒い時期に合うものではありませんが
凍った状態で食べてみました。
まずくはありませんがやはり
そのまま食べたほうが美味しいです。
これを嫁さんはどうにかして…
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