2023年10月: 富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

サツマイモの保存

2023年10月28日

ブログをご覧いただきありがとうございます。サツマイモを掘り起こした後どうやって保存すればいいか調べてみるとかぼちゃのように1週間ほど乾燥させる必要があるそうです。切り口や皮がむけたところを乾燥させるようです。保存温度が10度を下回ると腐りだすようなことが書かれていました。北海道のこの時…

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