スイス積１
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ありがとうございます。
樹脂パレットを置き
その上に割った薪を円状に置いてゆきます。
薪など形も大きさもバラバラなので
あまり慎重にならず適当にどんどんおいてゆきます。
外側が高くなるよう
たまに薪を横に置くことが必要で
これで強度や安定が保たれるようです。
著しく変形した薪を中央…
四国歩きお遍路8
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ありがとうございます。
6日間歩きお遍路をしてみましたが
大変充実したものでした。
50代のうちに思い立って始めてみてよかったと
つくづく思います。
期間中新聞には触れず
テレビも食堂以外には見ず
ネットも朝晩15分程度にし
外からの情報を遮断した生活も豊かだったように感じます。
ひ…
発酵あんこ作り
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ありがとうございます。
小豆が好きで頻繁に食べますが
白砂糖を多投するのが
余り身体にはよくないらしいと気になっていました。
麹を使った発酵あんこであれば
砂糖なしでも甘く美味しくなり
この秋も作り始めています。
小豆は大豆と異なり豆の表面から水を吸収できなく
小さな穴ひとつしかな…
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