保存用のジャガイモ

ブログをご覧いただき ありがとうございます。 秋に収穫したジャガイモを 冬を迎える前に 米ぬか袋に詰め 土に埋め戻しました。 雪解け近くなったころ 土から掘り起こし 3月以降の食材になります。 自宅の倉庫では冬の寒さで 凍らしてしまうこともありますが 土の中ではちょうどよい温度と湿度で保管され い…

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