2019年10月: 富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

栗の効能

2019年10月04日

拾った栗をどうしようか調べてゆくうちに栗には骨粗しょう症予防になるようなことが書かれていました。嫁さんに食わせなならんと焼き方を試行錯誤していました。コーヒーの焙煎器を使い栗は水に何時間かつけておき縦に切れ目を入れてから器に入れ弱火で２０分ぐらい焼くに行きつきました。美味しく皮もまあまあうまく剥け…

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