デザート
朝はメロンを食べ
昼はイチゴを食べ
３時のおやつは頂いたスイカを食べ
夜はまたメロンを食べる
贅沢なローテーションが組めています。
すべてお金がかかっていないので
何も気にするはなく
農家って豊かだよなと思います。
もうしばらくすると
イチゴがさがってサクランボが入り
違ったローテーションになりそうです。
収穫
アスパラの収穫が終わり
中３日でメロンの収穫が始まりました。
しばらくゆっくりとした朝を迎えたかったのですが
採らなければ割れたり肉質が悪くなったりするので
そうもいきません。
静かな朝にメロンのツルを切るハサミの音に
なぜか気分が上がってきます。
ビール漬け
摘果したメロンから
ビールで漬物にしています。
もうキュウリも取れる時期になり
無理にメロンなど使わなくてもいいのですが
ひとシーズンに１度は食べておきたい漬物です。
売ればいいのにと言われることもありますが
この時期はあまりにも忙しく
とてもそんなことやっていられません。
自宅で気楽に楽しむのが
ちょうどよい漬物で…
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