摘果メロン
仕事が少し落ち着いてくると
摘果したメロンを大量に塩漬けします。
樽に漬け込み雪降る前ぐらいまで放置です。
冷凍庫から昨年作った福神漬けが見つかり
今頃解凍し食べています。
今年も旨い福神漬けに
作り変えてもらいたいです。
ネット販売25年目。
メロンの箱にラベンダーを添えて発送します。
富良野の味と香りをお届けしています。
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