2018年03月: 富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

鹿肉

2018年03月19日

鹿肉を大量にいただきました。子供らはカレー以外は食べようとしないので普段肉は食べない私もいただくようにしています。野生の肉なのでエサは自然のエサのはずです。もしかしたら農家の麦やトウモロコシを食べているかもしれませんが飼育されている鳥や豚のエサよりは安全でいい餌だと思われます。薄くスライスし味を浸み込ませて…

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