長芋

近くの農家の方から十勝の長芋をたくさんいただきました。 食べきれないほどあり 土に埋めとくといいとのことでしたので 他の野菜と一緒に埋めておきました。 凍結しないようにたっぷり土をのせて越冬です。 ジャガイモも埋めておくと より甘く美味しくなるので 長芋も掘り起こす時が楽しみです。

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台湾遠征2

次男が台湾遠征から無事帰国しました。 文化会館で解散式です。 皆充実した顔をしており 他校同士には思えないほど仲がよく 野球で友情が育まれたような感じに見えます。 車の中で参加してみて良かったかと聞いてみると 行って良かったと言ってくれたのが 何よりでした。

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育苗ハウス

育苗ハウスに残っていた 自家用野菜を撤収しました。 今年も1年食卓を新鮮な野菜が潤してくれました。 北海道の冬場に新鮮な野菜を収穫できませんが 備蓄してある秋野菜が冬場の主役になります。

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