富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

収穫したメロンから果肉を煮詰め メロンジャムを作りました。 ジャムにはなりましたが ペクチンと砂糖を加えないとできないため メロンの主張が寂しい気がします。 メロンの品種や配合によっては いろんな感じのジャムが作ることができそうです。