福神漬け

摘果したメロンで福神漬けを作ります。 忙しいのでとりあえず切って塩漬けしておき 秋に作りこみます。 もう少しゆとりがあれば たくさん作って販売までと 欲深く考えてしまいますが そこまでやらないのが 楽しいのかもしれません。

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