富良野ＫＡＮＯ　ＦＡＲＭ

気温の低い日が多くなってきました。 仕事をしようと思っても 朝方などは動きが鈍く なかなか仕事に力が入りません。 日も短くなっており 条件は厳しくなるばかりです。 1日家の中でのんびりできる日を 早く迎えたいものです。

厚真町の帰りに シシャモの町鵡川町に寄ってきました。 本物のシシャモが取れる町で 普段食べているものは正式なシシャモではないそうです。 メスは卵が入っており値段が高いですが 美味しいのはメスよりオスのほうが美味しいそうです。

アスパラ用に今年もぼかし肥料を作ってあります。 稲作農家から米ぬかをもらい 大豆かすや魚かすと菌を混合し 袋とじして寝かせます。 ぷーんと匂ってきたのでそろそろ完成のようです。 積雪前に散布するのが お勧めのようです。