クックパッドというサイトを見て
餃子を皮から作ってくれました。
大変便利なサイトのようです。
皮を1枚づつ伸ばし
手間はかかりましたが
随分お安く作りました。
最近は国産でも冷凍食品に
信用はおけません。
農閑期ぐらいは冷凍ものに頼らない
食生活に感謝しています。
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-20度を下回る日が1週間ほど続き
寒い日が多かったですが
ここのところ氷点下を上回る日もあり
寒暖の差が激しくなっています。
夜中に暖かくなると
寝ている時に
轟音を起こしながら
屋根の雪がすべり落ち
何度も起こされます。
札幌の雪祭りも始まる前で
まだ暖かくなるには早すぎます。
もう少し冬らしい天気であってほ…
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農閑期に2回目のパンつくりを
チーズ工房でしてきました。
大量で多品種のパンに
子供らの評判は非常にいいです。
美味しいのですが
こればかりでおなかを膨らますと
後々胃腸の調子が狂ってくるのが
こまります。
これだけのものを買うと相当な
金額になるのでしょうが
気兼ねなく食べれる贅沢感がまたいいものです。
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